新店あるところにガタ子あり。
この間、新津でラーメンとお花屋さんの
入ったテナント？的なのができて
『らぁめん古川』が先にオープン！
令和8年8月8日にオープンだかんね。
ブログ書きながらラーチャンに想いを馳せる…
で、ついにその時がキターー！笑
場所は、新津本町。
三国街道中通りから
『セブンイレブン 新潟新津本町3丁目店』の
脇道入って左手。
『新津郵便局』向かい。
店内は、カウンターとテーブル席。
最初に券売機で食券買うシステム。
今日のガタ母娘が頼みましたわ
『正油らぁめん半チャーハンセット』
『塩タンメン』
『餃子』
パーティーの始まりだ〜！！
お腹ぐぅぐぅガタ子はもちろん！
『正油らぁめん半チャーハンセット』
夢にまで見たラーチャンセット…
輝いておる…
まずは『正油らぁめん』
あっさりした醤油の味わい！
朝ラーしても余裕な優しい味。
麺は、細麺。
しっかり麺にスープが絡んでぐんぐん吸える。
で、気付いたら完食してるの不思議。
もちのろんスープも完飲。
玉子、お肉、ネギの入った
具材たっぷり半チャーハン！
香ばしくてしっかりめな味付け。
THEチャーハン！
フルチャーハンでもイケタナ…くらい美味しい。
『塩タンメン』
お野菜たっぷり！
普段のガタ子が食べる野菜量でいうと…
3日分くらい。
タンメンでしっかり野菜摂取！だ。
もやし、キャベツ、人参、
お肉、きくらげなどなど…
スープの優しい味とお野菜があうのなんの。
『餃子』は5ヶ入りをば。
酢と胡椒で食べて！ってあったから
実践！
小皿に酢胡椒を用意して…
たっぷりタネ入った餃子につける！
さっぱりうまし〜～！！
生地がもっちもちで無限餃子イケる。
酢胡椒で餃子…ハマりそう…
マーボーらぁめんもキニナル！
他にもメニューいっぱいで…困った。
次は…背脂正油と麻婆を食べる！は決まった。
【店舗情報】
店 名：らあめん古川
住 所：新潟市秋葉区新津本町3-2-4
営業時間：10:30～15:00、17:30～21:00
定休日：不定休
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