場所は、東大通。

『新潟ダイハツモータース 本社』向かい。

『ファミリーマート』と

『焼肉ライク』が入るビルの地下。

元『夢にカケハシ 響けハレノヒ』だったところ。









店内は、カウンターとテーブル席。



メニュー。



最初に券売機で買うシステム。



テーブルの上には

調味料や漬物がずらり！



待ってる間は

美味しい食べ方を熟読。

OK、全部試してこ。





お腹を空かせたガタ子'sが選んだのは…

『肉玉中華そば』

『旨辛肉玉中華そば』

『ライス小』



ガタ子は、看板メニュー的な

『肉玉中華そば』

お肉、たまご、もやし、ネギがずっしり！

食べ応えへの期待値！笑



豚骨の濃厚スープ is うまし！

こってりしてる風にみせかけて

食べやすい濃さ！

気を抜くと全部飲んじゃう気をつけろ！笑



麺はしっかりな食べ応え！

特注中華麺が豚骨スープと絡んで

美味しいが続く…幸せ…

もちっと食感もクセになる～



お肉は、秘伝のタレで焼いた焼肉！

ラーメンに焼肉…新しい…好き。

たまごと絡めて麺と一緒に！ね…OK〜！

甘辛な焼肉とたまごの相性バっツグン～

超大盛にお肉食べたい…



ご飯がススムラーメン屋！ってことだし…

もちのろんライスも注文。

焼肉を…オンザライス！

ビジュ…いいじゃんすぎる〜！！

甘辛タレの焼肉とお米 is 無敵。



卓上にある「麻薬カッパ」と

マヨネーズでアレンジ…

「麻薬カッパマヨごはん」に変身！

ピリ辛のキュウリと

マイルドなマヨネーズに焼肉…

Wow…なんて罪な味なんでしょう。



『旨辛肉玉中華そば』

スープの色がやや赤いような？

旨辛だから強烈なヒーハーじゃない、ハズ。



ひとくち交換の儀。

ベースのスープは、

『肉玉中華そば』と一緒っぽい。

そこに後からピリっと辛味がくる感じ。

ガタ子でも余裕で食べれるピリ辛感。



あれ？たまご2つある？？

ってずるっ！とか思ってたら

「味玉」トッピングしてたみたい。

好きよね〜笑

とろとろ半熟卵に

味がしみ込んでてスープと合う！



卓上調味料がいっぱいあるもんだから

アレンジ無限大！にしても…

新潟一、ご飯がススムラーメン屋。

なキャッチコピーに偽りなし！だった。


【店舗情報】
店　名：肉玉中華そば一（はじめ）
住　所：新潟市中央区東大通1-7-7 IMAⅢビル地下1F
電　話：025-367-1667
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00（金曜11:00～15:00、17:00～25:00、土祝前11:00～25:00、日祝11:00～22:00）
定休日：年中無休

【関連記事】