場所は、『ラブラ万代』2階。

お隣『Te chichi / Lugnoncure』

元『SANPOU EAT PLACE』だったところ。









先に注文の流れをチェック！

①容器とトングを取る

②ショーケースから好きな具材を選ぶ

③レジでグラム測って料金を計算

④スープの辛さを選ぶ

⑤お会計、な流れ。



入ってすぐ左手に

トングとボウル容器。

ここからスタートする感じ。



麻辣湯のトッピングを選ぶコーナー。

70種類以上のトッピングだって。

うぅ…ずっと悩める…







麺とかもこのコーナーから

好きな麺と量を選んでいくっぽい。

今、何グラム？

己の感覚を信じて入れてく。笑



座席は、

カウンターとテーブル席。







お会計が終わったら、

スタッフさんが調理開始～

渡されたブザーが鳴るまで席で待機！

の間に…

セルフサービスの調味料コーナーで

好きな調味料を小皿に盛ってく。



ついに着丼の時〜！！

『麻辣湯（定番スープ1辛）』

『麻辣湯（トマトスープ辛さなし）』

『羊一抹茶ミルクティー1号』

『紫芋ラテ』



ガタ子は『麻辣湯（定番スープ1辛）』

いろんな具材選んだ。

しめじ、エリンギ、白菜、小松菜、

ヤングコーン、きくらげ、エビ…

トッピングコーナー1周って決めて！

2周してたらもっと盛っちゃうから。汗



スープは、ややピリっとしてて

スルスル飲めちゃう辛さ。

1辛、美味しく優しい辛み。

2辛くらいからヒーハーしそう。



ガタ子が選んだ麺は、

「芋春雨」

もっちもちでよ～く嚙まないと！な麺。

タピオカみたいな弾力感。

よく噛んで！よく噛んで！！2回言った。笑



同僚が食べたのは

『麻辣湯（トマトスープ辛さなし）』

ちくわ、お肉、しいたけ…

これでもか！いろんな具材いれてた。笑



キニナル辛さなしのスープを

ひとくちいただくと…

すっきりした味わい！

おぉ〜！辛いの無理！な人はコレだ。



板春雨食べてぐぬぬぬってなる。

思った以上のもちもち弾力で苦戦。

ちょっと喉に詰まりかけた？よね？？

板春雨…しっかり噛んで飲み込む！を知る。笑



食後のタピオカタイム～

『羊一抹茶ミルクティー1号』

『紫芋ラテ』

ドリンクの容器がなんかオシャレ！



タピオカももっちもち〜！！

かなり食べ応えある弾力だから

食後のデーザートとしてもGood！

しっかり甘くてお腹いっぱいに。



ガタ子が行ったときは、

行列の女子率100%だった。

麻辣湯ってヤングに人気なのね…

また落ち着いた頃、母連れてってあげよ。


【店舗情報①】
店　名：明洞麻辣湯（ミョンドンマーラータン）
住　所：新潟市中央区万代1-5-1 ラブラ万代 2F
電　話：025-278-8556
営業時間：11:00～22:00

【店舗情報②】
店　名：羊一茶（よういっちゃ）
住　所：新潟市中央区万代1-5-1 ラブラ万代 2F
電　話：025-278-8556
営業時間：11:00～22:00

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