
ガタ子、年中無休でラーメンが好き。
今日も麺を求めて東へ西へ…笑
目的地は…So!西蒲区わ巻!
いつのまにまにオープンしてた
家系ラーメン屋さん
『一家(はじめや)』へ
とんこつチャージ!!に。笑

場所は、西蒲区巻甲。
『巻駅』を背にして左側。
『スナック華』隣。


店内は、靴を脱いで上がる感じ。
テーブルとカウンター。
お座敷みたいに座るスタイル。


メニュー。


メニューが多くて悩んだ…
結果、やっぱりコレでしょ~!
『一家ラーメン』と『一家味噌ラーメン』
あぁ…いいかほり。もう美味しい。笑

ガタ子は『一家ラーメン』
Yes!王道~!好き好き大好き。
まろやかで優しげなビジュアル。
だけど、ガツンといっちゃおう~!笑

まずはスープをごくりといただく…
味しっかりなのにくどくない感じ。
ひと口飲んでまたひと口。
くぅぅぅ〜クセになる。
麺食べる前になくなっちゃう。汗

ってことでお次は麺をば!
太麺でちょい硬めな感じする。
に、さっきのスープが染みてて
心にも体にも沁みるぜ~笑

ガタ母は『一家味噌ラーメン』
さっきと構成は似てるけれども
このオレンジなお味噌感…くぅ。

濃厚味噌なスープが最高~!
胡麻が入ってるのも嬉しい。
ご飯と一緒に食べても
ちょうどよさそうなお味。

具材は『一家ラーメン』と同じく
ほうれん草、のり、ねぎ、チャーシュー。
この色とりどりが食欲を促進!
お肉がこれまた柔らかくて美味しい…

婆ちゃん家行く前にまたこよっと。
ご飯系も美味しそうでキニナル…
次はラーチャンしたい!
【店舗情報】
店 名:一家(はじめや)
住 所:新潟市西蒲区巻甲4283-6 FUTURE 1-B
営業時間:ランチ(11:30~14:30)、ディナー(月火水16:30~21:00、金土祝前16:30~翌1:00、日曜16:30~20:00)
定休日:不定休
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※情報をくださった皆様、ありがとうございました。

