「VOVOの近くにレストランできるよ！」
な情報もらってから、週3で古町へ行く女。
行けども行けども看板などはつかず…
ウソだったのかな…なしょんぼりガタ子。
前日に願いを込めて向かうと…あった〜！！
『レストラン宇呀』
ひっそりと立て掛けておる〜！！！
場所は、本町通り沿い。
『VOVOLLON 古町店』向かいの
脇道入って左手。
何度も何度もこの小路歩いた。笑
工事はしてるけど…オープン本当の話？？
くらいの見た目だったのが！
一気にババババっと動きました感。
『レストラン宇呀（UGA）』
湊町新潟ガストロノミーがコンセプトとか…
新潟の食材や伝統、現代技術なんかを融合させて
現代の郷土料理を楽しめる模様。
Wowなおしゃれ空間広がってそう！
料理は、基本的に一斉スタートの
コース料理になるっぽい。
21:30からラストまでは
予約なしのアラカルト営業ってことだから
古町で呑んだ後に2次会とかで
しっぱりもう1件呑みますか！もできそう。
オープンは、12月18日。
なかなかな厳かな雰囲気だから
ガタ子みたいのが行ってもいいのかな？？
まずは…誰かに連れてって欲しい…笑
【店舗情報】
店 名：レストラン宇呀（UGA）
住 所：新潟市中央区本町通9番町1326
営業時間：【ディナーコース（一斉スタート）】18:00～、【アラカルト営業（予約なしでもOK）】21:30～25:00、【土日祝のみランチショートコース（一斉スタート）】12:00～
食べログ：
【過去記事】
※情報をくださった皆様、ありがとうございました。
