場所は、新潟駅前。

『新潟第一ホテル』敷地内の駐車場。









あるあるあるある〜！！

みなみ色のイエローカラーなキッチンカー！

はぁ…本当に復活したんだ。

懐かしさと嬉しさでこの溢れ出す感情。



メニュー。

ガタ子の大好物「肉ニラ炒めラーメン」

はなかった。大丈夫！五目も大好物だったから。

券売機で発券→スタッフさんに渡す

→席で待つな流れ。



席は、カウンターのみ。

キッチンカーでカウンターあるの

なんか好き。こういうの…好き。



胡椒、七味唐辛子、ラー油の

卓上調味料もしっかり配備。



ガタ子たちが注文したのは…

『マーボーめん』

『五目ラーメン』

推しって感じで上にでっかく並んでたから

まずはココでしょ！って。



『マーボーめん』

とろっとろのお豆腐に

優しい味わいの麻婆餡！

辛すぎずでぐんぐん食べれる～！

美味しい…美味しすぎる…



麺は…デターーー！！！！

緑色の我らがクロレラ麺～！！

これこれ！このグリーン…

『みなみ』復活した感ある。

おかえり…ずっと待ってた。



『五目ラーメン』

海老、イカ、うずらの卵、

白菜、人参…

いろんな具材たっぷりは当時と変わらず！



麺は同じく、クロレラ麺。

お野菜の優しい味わいと餡が

絶妙に絡みに絡んで…うまし！

餡だから熱を逃さないから

寒いお外で食べるこの多幸感。



懐かしの味わいで感涙。

「野菜ラーメン（みそ）」頼んでる人

多かったな…次はそれ食べよ。

華金で呑んだ夜…〆に来よ。笑


【店舗情報】
店　名：日本ラーメン みなみ
住　所：新潟市中央区花園1-3-12 新潟第一ホテル駐車場内
営業時間：11:30～14:30、21:00～25:00
定休日：日曜

【過去記事】