場所は、旧豊栄。

県道3号沿い。

『ENEOS 増井商事株式会社 競馬場前SS』向かい。

『コインランドリーおやま』隣。

元『創造ダイニングあつまる』だったところ。









店内は、カウンター席、

小上がり、テーブル席。



メニュー。



入ってすぐに券売機。

食券買って席に着くスタイル。



背脂LOVEたちが注文したのは

『背脂味玉らーめん（醤油）』

『背脂塩らーめん』

ビジュ…イイじゃん！すぎる〜！！



ガタ子は味玉乗せちゃった。笑

『背脂味玉らーめん（醤油）』

背脂がこれでもかチャッチャされてる～

あぁ…スープのイイ匂いが食欲そそる…



まずはスープをばひとくち。

香ばしい醤油スープの味わいに

背脂の甘みのハーモニー！

ゴロゴロな背脂がたまらない…

このスープ…水筒にいれて持ち歩きたい。



麺はワシワシ系な極太麺！

食べ応えあって、背脂も絡まって…

美味しすぎる〜！！！



チャーシューは、

炙られた感じで香ばしい味わい。

厨房から店長さんらしき人が

炙ってるスタッフさんに

イイ炙り加減！って褒めてるの聞こえて

このお店が全部好きになった。笑



味玉は、トロトロな半熟感。

しみしみの味で

もはやデザート感覚で食べちゃう。笑



同僚は、『背脂塩らーめん』

小さく切ったレモンがポイントだ。

背脂の油感、なんか中和してくれそう。



恒例のラーメンひとくち交換会！

おぉ…塩も醤油と比べて違う味わい。

塩気が優しくて食べやすい！

レモンの爽やかさもプラスして

食べやすさバツグン～

麺は醤油と同じく極太麺。



醤油も塩もどっちもナイス背脂だった。笑

次来た時は特製が付いた

スペシャルなメニュー頼も！


【店舗情報】
店　名：麺屋 川の口
住　所：新潟市北区木崎1111-3
電　話：025-250-5057
営業時間：10:00～15:00、17:30～20:30
定休日：火曜（祝日の場合翌日）

【過去記事】