場所は、中央区桜木町。

桜木ICを鳥屋野潟側に降りて

『洋服の青山』の突き当りを右に曲がったところ。









『SHIMAKIMU-KONKAN』

初めましてのお店なんじゃ？！

シマキム…コンカン？

おまじないみたいなお名前。笑



公式インスタ曰く

イチオシ商品が『シマキム』らしい！

酸っぱくなくて辛味が強いらしい。

辛さ控えた『甘シマキム』のご用意も！

投稿の写真見てたら白米が欲しくなる。笑

真っ赤で唐辛子が効いてそう…美しい。



伝統の調和を美味しさの中心に…な

コンセプトのもとオープンする模様！

お持ち帰り用の販売店みたい。

ガタ家の食卓に常備したい。笑

あぁ…チャミスルで流し込みたい～！



オープンは、8月11日。

プレオープン中には味見用もある？！

アルコールやソフドリもあるらしい。

すぐさま行きたい。なうで食べたい。

オープンが楽しみだ～！！


【店舗情報】
店　名：SHIMAKIMU-KONKAN
住　所：新潟市中央区桜木町6-11

※情報をくださった皆様、ありがとうございました。