場所は、中央区米山。

『牛角 米山店』同敷地内。

お隣『カプリチョーザ 新潟駅南店』

元『らーめん ののや 米山店』だったところ。









『ののや』跡地に『煮干中華つなぐ』オープン！

だいぶ深かった『ののや』ロス。

『つなぐ』が救ってくれちゃうワケね。

どうやら…ラーメンにも内装にも器にも

アレもコレもこだわったお店らしい。



『縁道』や『メガ豚パンチ』と

同じグループの新店っぽい？

コレ絶対うまいヤツ～じゃん。笑

『つなぐ』と言えば…

『石焼つけ麺 繋』好きだったな～

けど、それとは全然違う1杯です…と。

心の中、見透かされてる。笑



香り高い煮干スープ、ふくよかな背脂。

試作を重ねたこだわりの自家製麺…

麺を食べてもらうためのお店らしい。

懐かしくも新しい感じもウリ。

しかも…生卵食べ放題？！驚愕～！

インスタの1枚だけで魅力ぎっしり。

魅惑のデパートや。笑



オープンは、7月29日。

アツアツな夏でもラーメンは食べたい！

煮干し中華なスープも飲み干したい。笑

今年の夏もラーメン食べまくるぞ～！


【店舗情報】
店　名：煮干中華つなぐ
住　所：新潟市中央区米山6-8-4
電　話：050-8885-1427

【過去記事】






※情報をくださった皆様、ありがとうございました。