
『人情横丁』で大好きなラーメン屋さん
『元祖支那そば 信吉屋(しんきちや)』
改装休業中でちょっと切ない…
でも店主さんの治療が1番!!
元気になって生まれ変わった店舗で復活!
を期待して待ってたらメッセージが…
初代店主さんが引退…で2代目が継続?!
場所は、『人情横丁』
お隣『そば処 なかむら』


お父さんの腰痛の治療のため
休業中の『元祖支那そば 信吉屋』
この機会にお店も改装しちゃうぞ!な流れをば
つい先週ブログ書いたばっかり。なとこに
早くも進展が!!

どうやら…『信吉屋』初代店主さんは
治療に専念するために引退を決めたらしい。
えぇ゛〜!!!い、引退〜!?!?
じゃあ…5、6月の営業再開は?
と思ったらば、なんとなんとの!2代目が就任!
再開後は2代目店主さんが
営業継続するらしい~!

お父さんお母さんのラーメンが大好き。
1986年創業以来40年もの間
『信吉屋』を支えてきてくれたと…
ゆえにとてもとても寂しいけれども
無事に2代目が決まって
安心して治療できるなら…よかった~!
治療も継続も…Wで安心。涙

営業再開は、5月下旬~6月上旬予定。
こんなにすぐに動きがあるとは…
インスタチェックが欠かせない!笑
長い間、本当にありがとうございました!
お父さんとお母さんには会えるかな…
これからもずっとずっと通います!!
【店舗情報】
店 名:元祖支那そば 信吉屋(しんきちや)
住 所:新潟市中央区東堀前通6番町423-7 人情横丁内
【過去記事】
※情報をくださった皆様、ありがとうございました。