新潟とお米と甘いモノをこよなく愛するガタ子…
クリスマスに食べたガトーショコラがおいしくって
ガトーショコラを探す旅。in Instagram。
なところに1通のメッセージきたる…
西区の『フロマージュ』が閉店？！
え、まさか…とりあえず行くがガタ子。
場所は、西区新通。
『日本文理高等学校』近く。
『原信 新通店』裏の住宅街並び。
こじんまりな雰囲気がトキメク
住宅街にあるケーキ屋さん
『Fromage（フロマージュ）』
この度惜しくも閉店することに。涙
それはそれはず〜っとず〜っと昔からある
THE地域に愛される！なケーキ屋さん。
学生時代、友達が結構住んでて
この界隈よく行った。
ロールケーキ1本買って10人とかでわけた。笑
大人になってからはチーズケーキを1人1個。
大人になったねぇ〜とかこの間やったばっか。
この間、上司が
新潟市でチーズケーキといえば…
原信裏にあるお店！って後輩に教えてた。
is フロマージュ。
近所住みじゃない人にも人気なお店なのに…
暖かい雰囲気も心地いい…
あぁ…閉店だなんて寂しすぎる。涙
2025年2月28日をもって閉店。
引退ってことなのかな？？
長い間、美味しいケーキをありがとうございました！
そして今日も今日とて極上チーズケーキで至福。
【店舗情報】
店 名：Patisserie Fromage（フロマージュ）
住 所：新潟市西区新通1269−19
※情報をくださった皆様、ありがとうございました。
