場所は、西区大学南。

西大通りから新大前の道に入って

新大の正門超えて『ココカラファイン』あったら

その先のT字路を左折。

まっすぐ進んで右手。住宅街の一角。









長岡の人気油そば専門店

『柿川亭』が新潟市に出店！

フランチャイズ1号店ってある…

いつのまにまに？！で慌てる女ガタ子。

どうやら12月6日にオープンしてたみたい。



店内は、カウンターとテーブル席。



入口入ってすぐ右手に券売機。

先に食券買うシステム。



油そばの食べ方をしっかり読み込む。

①酢とラー油をかける

②むらなく混ぜる

③温かいうちに食べる

OK！カンペキに覚えた！！笑



トッピングがいっぱいで迷うガタ子。

ガタ子は、『油そば（並盛）』に

『半熟卵』のトッピング。

先輩は、『焼豚油そば（並盛）』を

『煮干しのタレ』に変更。

バリエーション豊富なカスタム！



まずガタ子の『油そば』

トゥルントゥルンな半熟卵を

トッピングしちゃって…

ビジュ爆発！！



お酢とラー油をかけて

黙々としっかり混ぜる…



タレが絡んで完成～！！

超もっちもちな麺が

それはそれは…うまし。

タレの塩味もちょうどよくって

箸が止まらない！もんげぇうまい。



先輩の『焼豚油そば（並盛）』

の『煮干しのタレ』に変更したver。

お肉たくさんの欲張りセット～笑



あと味超さっぱりな煮干しのタレで

これもぐんぐん箸進むやつ～～

どうしよう…一口ちょうだいで終わる悲しさ。

全部食べてしまいたい。笑



大切りチャーシューと

細切れチャーシューが入ってて

お肉好き必見！なメニュー。

もちもち麺との相性…美味しすぎる…



市内にどんどん増えてく油そば専門店。

完全に油そばな時代きてるでしょ？！

そこんとこどうなんだろ？？

どこも美味しすぎて…選べる幸。


【店舗情報】
店　名：柿川亭 新潟大学前店
住　所：新潟市西区大学南2-30-30
営業時間：11:00～14:30、17:00～24:00

【過去記事】