『THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024』

樽生ビールを提供する全国約6,000店から、

一定の基準を超えたTOP50を発表！

すばらしき高品質なビールを表彰した…と。

に、新潟市のあのお店が選ばれた～！！




受賞したお店は…

『みやこや駅南店』！！

場所は、笹口。

新潟駅南口から『笹口交番』の角を曲がって

まっすぐ行ったところ。

『シェフパティシエ専門学校』の裏。

お隣『食堂 いちばん』









『みやこや』…大好き大好物！！

みやこやと言えばズバリやきとり！

一緒に生ビールで流し込めば…ワ～オよ。笑

美味しくってたまらない。

ガタ的仕事終わりに1杯キメたいお店。笑



「高品質な樽生ビール」の評価基準は、

CREAMY、CLEAR、COLDの3つ。

7:3の黄金比率な、きめ細やかな泡…

ジョッキにレーシングができるクリアさ…

グラスから樽、注出までの温度管理…と

厳しい条件をクリアしたおビール！

樽生ビールってば…奥が深い。汗



『みやこや』の白（鉄ぼう）と赤（レバー）

の焼き鳥が大好物なガタ子。豚だけど。笑

おビールも超絶美味しいイメージだけど

焼き鳥に夢中すぎて、おビール単体に

フィーチャーしたことなかったかも。汗

次行くときは、おビールじっくり楽しみつつ

お上品にやきとりにかぶりつく予定。笑



ちなみに新潟県で唯一選ばれたみたい。

おめでとうございま～す！

あぁ…やきとりビール…なうで食べたい。

今週の華金、行っちゃおう…そうしよう…笑


※『THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024』についての詳細は、こちら。


【店舗情報】
店　名：みやこや駅南店
住　所：新潟市中央区笹口2-9-33
電　話：025-246-8774
営業時間：17:00～22:00
定休日：日曜、祝日

※画像の一部は、過去記事引用及びプレスリリースです。