
婆ちゃん家に母のおつかい。
お礼にと伯母さんがくれたパンがすこぶる美味しい。
叔母さん御用達『パオ』ではなさそう。
聞いてみると
「にいだやの裏にできたパン屋…」と…
『ワイン&ベーカリー ひだまり』か!!
いつのまにまにオープン!?行くしか!

場所は、西蒲区巻甲。
『にいだや』裏手。
『NSG』のすぐ近くの住宅街の中。


店内は、入口入って正面奥に
テーブル席と購入OKなワイン。

右手にパンの陳列。


パンの匂いってホント食欲そそる。
香水とか売ってたら絶対買う。
小麦の誘惑に負けて…いっぱい買った…汗
『塩バターロール』『ソーセージパン』
『ラ・ナチュリッチのライ麦パン』
『クリームパン』
『あんパン』『ライ麦あんパン』

まずはしょっぱい系から!
『塩バターロール』
ロールパンと塩バターパンのいいとこどり!
底がザクっとした食感!10個はイケる。

しょっぱい系パート2!
『ソーセージパン』
ケチャップがパンにかかってる感じね〜
好き好き〜

パンの中には…ソーセージ!
ふわふわパンに
しっかりめな味わいのソーセージ…
なんだろ…懐かしい感じ…ほっこり。

『ラ・ナチュリッチのライ麦パン』
仁箇にある『ラ・ナチュリッチ』の
Facebookにいっぱい投稿あるし…
やっぱり姉妹店だった??
ライ麦の粒々感がナイス塩梅!

甘い系に突入~
『クリームパン』
手のひら大なサイズ。
クリームパンダちゃん思い出す形状…笑

中には甘めなカスタードクリームIN!
もちふわなパンに
甘いクリームのグッドバランス!

左が『あんパン』で、
右が『ライ麦あんパン』
見分け方は…ライ麦は
パンに粒々が見えてるかで!

『あんパン』
もっち~り生地に
たっぷり詰まったあんこちゃん。
あんこも思ったより甘さ控えめで
ガタ子ならおやつに3個。笑

『ライ麦あんパン』
ライ麦の粒々食感と
香ばしい香りに…あんこ!
ガタ的、ワンランクアップしたあんパン。笑

ワインも販売してたし、
1杯グラスで飲めるっぽい!
次婆ちゃん家きたときに
ワイン…飲みに行こ。
【店舗情報】
店 名:ワイン&べーカリー ひだまり
住 所:新潟市西蒲区巻甲3740-2
【過去記事】