場所は、南区鷲ノ木新田。

国道8号線沿い。

『オートバンク 白根店』隣。

元『俺のラーメンジョー』だったところ。









店内は、カウンターとテーブル席。

奥に小上がりもある？

『俺のラーメンジョー』と同じ感じ。





メニュー。

最初に食券を買うシステム。





お冷はセルフ。

ライスはなんと無料！

食べ残しは厳禁…御意。笑



ガタ子は『琥珀中華そば』

先輩は『背脂担々麺』を。

嗚呼…なんと麗しきかなビジュアル。笑



さて『琥珀中華そば』から！

琥珀色でつややかなスープ。

透き通っててなんとも美しい～

額にいれて飾りたい。笑



さっそくスープを一口…

味しっかりなのに爽やか～

しつこさゼロ〜

水筒に入れて持ち歩きたいくらい。笑



麺の太さは普通な感じ。

スープのお味がしっかり染みてて

お口に幸せ広がる～～



厚めのチャーシューも嬉しいとこ。

弾力のスゴさったら…肉！！

もう数枚余裕でイケる。



からの『背脂担々麺』

当然にお裾分けをばいただく！

さっきまでの満腹はどこへやら。笑



しっかりめな辛さが喉に効く～！

コレよコレコレ。

This is 担々麺。笑

背脂なこってり感もプラスされて最高〜



麺は中太麺かな？

『琥珀中華そば』より太くて

食べ応えバッチシ。

とろみのある濃厚スープが麺に絡む！



途中なか辛みから解放されたい時は

味玉でマイルドさをプラス！

このループが美味しすぎる。笑



ジョーロス重めだったガタ子…

『南の』のおかげで復活！！

ラーメンはガタ子を救う。笑

サービス券貰ったしまた行こ。


【店舗情報】
店　名：ラーメン南の
住　所：新潟市南区鷲ノ木新田5734

【過去記事】