場所は、牡丹山。

赤道の『車検のコバック 赤道店』と

『居酒屋 わたや』の間の小道を入ったところ。

元『支那そば めんたろう』だったところ。









店内は、入ってすぐカウンター席。

奥に小上がりがあるっぽい。





メニュー。



ガタ'sセレクトは

お店イチオシの『坦々麺』と

『味噌ラーメン』



イチオシの『坦々麺』

優勝！見た目がもうガタ的優勝！

しばらくコレ待ち受けにしたい。笑



ゴマの風味で優しい味わいと

ラー油でちょっとピリ辛に。

黄金比の割合か！ってくらい

どっちもちょうどイイ味わい～

スープにご飯入れたい欲…入れたい…笑



麺にたっぷりスープが絡んで…

うまし！！

水菜とネギのシャキシャキ感も

あわさって飽きない味わい。

挽肉もたっぷりで食べ応えもバツグン！




ガタ母は『味噌ラーメン』

もちのろん！一口もらう。笑



野菜もりもり入ってて

味噌のバランスもグー！

背脂の配合もグー！

メニューの「みんな大好き味噌」

ってコメント…うんうん頷く。笑



2月5日にオープンしたみたい。

担々麺、ねぎ塩、味噌、生姜醤油…

ラーメンの味全部揃ってる感！

次はどの味食べようか…

なんて嬉しい悩み。幸。


【店舗情報】
店　名：麺や澪 東店（Mio）
住　所：新潟市東区牡丹山5-2-4
営業時間：11:00～14:00
定休日：火曜

【過去記事】