あれは去年2023年9月。
内野駅近くに『西巻流』復活するぞ!
なブログ書いて歓喜したガタ子。
けれども…情報少なすぎて…
実はあの西巻流とは違う西巻流??
なんて不安も…ってことでオープン!
と聞きつけて早速確認へ!!
場所は、『内野駅』近く。
『ザ・パーク 内野駅前』並び。
『内野駅前駐輪場』お向かい。
おぉ~!あの更地だったところに
キッチンカーっぽい置物?とラーメンの提灯!
正面の引き戸が入口か。OK〜!
でも…あったこっち見ても『西巻流』の
看板が見当たらない…
もしややっぱり違ったり??
な心配ないさ〜!!
煮干しの匂いに引き寄せられて
早速ピットインして聞いてみると…
やっぱり『西巻流』で間違いナシ!と。
良かった…そうよね。そうよね~~!!
店内は、カウンター席のみ。
コの字全体に席があって
結構座席数は多いのかも。
メニュー。
「煮干し醤油」「中華そば」…
そうそう!『西巻流』と言えば!な
メニューだ。懐かしい~
まずは復活をお祝いしつつ
店内に香る煮干しの匂いで
最初から決めてました!な
『煮干し醤油』をセレクト!
コレコレ~~
フォルム変わらず!香りも変わらず!
まさに復活でしょ。
超絶濃ゆい煮干しのスープ、
麺にスープがしっかり絡んでて…
しっかりうまし!
『西巻流』ロス、解消~!!
いただいた情報によると…
昨日2月1日にオープンしたっぽい。
駅チカだし、役所近いし…
いろいろついでに行ける立地!
ガタ子が内野住みだったら通うな~笑
【店舗情報】
店 名:中華そば 西巻流
住 所:新潟市西区内野町471
営業時間:11:00~15:00 ※スープ売り切れ次第終了
【過去記事】
※情報をくださった皆様、ありがとうございました。