場所は、南笹口。

『居酒屋 よさこい 駅南店』の隣、

『駅南バル Marphy's』が入る建物2階。

階段上がって『Bar Strad』の奥。









『マーフィーズ』や『ストラッド』

『ぼんど』が入るシャレオツ飲食ビルに

鹿児島の炊肉のお店が仲間入り～！



って…鹿児島の炊肉って…何？？

インスタ発見！『牛ちゃん』…

鹿児島に本店を構えるお店みたいだ。

ガタ子調べによると…

昭和61年創業の人気店！と…

で、全国にお店を出店中っぽい。



炊肉…この『牛ちゃん』で生まれた

食べ方らしい。

鹿児島牛や豚肉なんかをお野菜と一緒に

特製鍋で炊きあげる！！だって…

新感覚なお肉…味わえそう。

〆に…うどんorおじや…

最初から最後まで美味しいヤツ〜！



オープンは、12月1日。

忘年会に『牛ちゃん』…

体もあったまりそうで最&高。パワー！！


【店舗情報】
店　名：牛ちゃん 新潟店
住　所：新潟市中央区笹口1-18-4 ロクス駅南2F
営業時間：17:30〜23:00
定休日：日曜