※本記事はOWL the Bakery提供によるタイアップ広告です。


場所は、『ピアBandai』内。

『佐渡廻転寿司 弁慶』向かい。









この度オープンしますわ

『FOFO donut OWL the Bakery（フォフォドーナツ オウル ザ ベーカリー）』

現在レセプション営業中！

一足お先に入店！ドキがむねむね。



ドーナツのいい匂いに

ズラり並ぶパンとドーナツたち…

入店5秒でなんたる多幸感。笑



パン計50種類とドーナツ計30種類以上が

並ぶようにしてるらしい…

パンは『オウルザベーカリー』といったら！

な、商品ラインナップ。

パンもドーナツも…

当然！端から端まで全部ください！

したい衝動。けど富豪じゃない現実。笑



『FOFOドーナツ』の「FOFO」とは…

ポルトガル語で

やわらかい、かわいらしい、ふわふわ。

なんて意…そんなドーナツを作ろう！と、

お店の名前に決めたらしい。

ふぉふぉ～！！

So！フクロウの鳴き声ともかけてる！

オウル…ここで出てきたな！笑



今回、THE観光地！なピア万代に

オープンしたのにはワケがあって…

日常的に食べるもの（＝パン）を

非日常的空間（＝ピア万代）で

提供することによって

日常を求めに来た人に非日常を感じてほしい…

なんて思いがあるんだとか。

…深イイ～〜〜笑



新店舗への思い聞きつつ…

目の前にずらりするドーナツを

じ～っと見つめるガタ子に

「ラインナップ見ていきますか」

と、スタッフさん。笑

はい！1つ1つもれなくチェックをば！



食感にこだわってて、

柔らかくて歯切れがいい…

研究を重ねて実現された

こだわりのドーナツ！！

あれもこれも食べたいが止まらない…



まずは『FOFOドーナツ』

これがプレーンって感じかな？

こだわりの生地が堪能できるドーナツ。

シンプル is ベスト！なやつ。好き。笑



他にも！

カシス、フランボワーズや

オレンジなんかの

見た目So Cuteなドーナツに…



チョコとかブリュレとか…

あま～い！！ものも。

『ショコラファッション』とか…

絶対美味しいでしょ君。そうでしょ。笑



ガタ的気になりますわ

『オニオンコーン』…

玉ねぎとトウモロコシ…

ドーナツにしちゃうの！？そうなの！？

惣菜パン的なドーナツ？？

しょっぱい系も美味しそう～



今後は季節やイベントに合わせて

新しいドーナツを開発予定！らしい。

流行にのったドーナツってよりは、

新しく定番に！なテーマで

ドーナツを作ってくみたいだ。

ここが新たなドーナツ界の常識が

生まれる場所に！？

本日何度目かのドキがむねむね…笑



せっかくピア万代に出店したから、

ピア万代っぽいのも作りたい！と…

魚とか？わかめとか？

って…ドーナツっぽくなかった。

いや、新しい定番！って意味では

可能性はゼロじゃない！かも。笑



ここでステキ情報GET！

なんと！なんと～！！

オープニングキャンペーンやりま～す！

9月17日から19日までの間、

店内商品は10%オフ！

レジでは後日使える

会計全体から20%引き券をプレゼント！

…大盤振る舞いすぎじゃ？笑



さらに！

『NIIGATA COFFEE DONYA BAY STANDARD by SUZUKI COFFEE』の

コーヒーが飲める引換券まで！

こだわりのドーナツ楽しみつつ

美味しいコーヒーも飲めちゃう！

…3連休毎日来ちゃうぞ！！笑



そんなこんなで…

厳選に厳選を重ねてドーナツ購入。

ちょっと長くなったので…ドーナツ画は…

ガタ子のインスタチェック！で。笑


【店舗情報】
店　名： FOFO donut OWL the Bakery（フォフォ ドーナツ オウル ザ ベーカリー）
住　所：新潟市中央区万代島2 ピアBandai内
電　話：025-250-1488
営業時間：9:00～19:00
定休日：火曜

【過去記事】




※本記事はOWL the Bakery提供によるタイアップ広告です。