
猛烈に甘いもの欲す…
沼垂方面へダッシュで向かう
汗ばむぽっちゃり。※車移動です。笑
So!今日はここ行くって決めてた!
6月17日オープンほやほやのケーキ屋さん
『pâtisserie PALETTE(パティスリーパレット)』
レッツ!パレット~!!

場所は、万代町通り沿い。
栗の木バイパスから流作場五差路へ向かう道中。
お向かい『餃子もだるまや 蒲原店』


店内は、入って正面に
レジ&ショーケース。



右手に焼き菓子がズラリ。

種類豊富なケーキたち見て
優柔不断ガタ子発動。笑
ショーケースの前3往復程度…
で、君たちに決めた!
本日のガタ子'sチョイスはコレ。

『フルーツシフォン』『モンブラン』
『苺ショート』『ガトーティラミス』

焼き菓子は、
『マドレーヌ』『パウンドオランジェ』
『アマンドショコラ』『サブレ(チョコ)』

『フルーツシフォン』
イチゴ、メロン、パイン、
キウイ、ブルーベリーで鮮やか〜!
ぎゅうぎゅうではみ出てちゃってる。笑
ふわふわシフォンに
生クリーム…フルーツの酸味…
優勝!!

『モンブラン』
贅沢に国産栗を使ってるらしい。
おぉ…コクのある味わい!!

これぞ断面萌え~~!
サクサク→生クリーム
→スポンジ→栗ペースト!
な層になってて食感楽しい。
このモンブランなら5個イケる…笑

『苺ショート』
見た目はシンプル。
生クリームの甘さと
苺の酸味&甘味が絶妙~!!

『ガトーティラミス』
マスカルポーネの味わいと
ひったひたのコーヒーシロップがナイス!
と思ったら…サクサク食感も!?
ティラミスの新しい食感キタ。笑

『マドレーヌ』『パウンドオランジェ』
『アマンドショコラ』『サブレ(チョコ)』
こっちはおやつに。
…って、ケーキもおやつだったけど。笑
開けたらバターの香りが充満!
お茶しつつ焼き菓子堪能…いい休み。
いい歌読めました。笑

あぁ~1週間分の糖分摂取した感!
…いいんです。ダイエットは明日から。笑
餃子、唐揚げ、ケーキ…沼垂充実〜
この近所に住んじゃいたい。笑
【店舗情報】
店 名:pâtisserie PALETTE(パティスリーパレット)
住 所:新潟市中央区沼垂西1-2-26
電 話:025-250-0864
営業時間:10:00~18:30
定休日:不定休
【過去記事】