
ラーメン大好きガタ子です。
いつかガタ子が好きなラーメン店集めて
ガタ子ラーメンフェスしたい!
なんて野望を常にいだいてる。
選べないな〜超大規模になっちゃう…
とか叶わぬ夢…なところに
NEWなラーメン屋さん情報発見!
またガタ子を悩ますんだ。もう〜笑

場所は、西区木場。
県道44号線沿い。
『新潟市立黒埼南小学校』近く。


『支那そば 万作(まんさく)』
万作っていうのが
黄色い花を咲かせる花木らしい〜!
花言葉は「ひらめき」
なんか趣深い素敵な店名…

インスタ見てみたらば…
中華鍋のなかで舞う
パラパラチャーハンにロックオン!
この動画…ずっと見てられる。笑
なんでお店のチャーハンって
こんなパラパラに作れるんだろ。

いつ来てもポツンと一軒家感。
ガタ子の最後の記憶は、
ラーメン『よしざわ』
よしざわが豊栄へ移転してから
何かお店入った??のかな??
兄いわく、『よしざわ』の前も
『げん固つ亭』ってラーメン屋さんだったと…
ラーメン屋さんが続く立地。

プレオープンは、6月20日。
グランドオープンはその後すぐな感じ?
どんなラーメンかは謎に包まれたまま…
だけど!支那そばってことだから
あっさり系って思ってる。笑
【店舗情報】
店 名:支那そば 万作(まんさく)
住 所:新潟市西区木場1421
時 間:11:00〜14:00