協力：OWL the Bakery 様、『肉山』新潟 様


一度考えだしたら止まらない！

作って欲しくなっちゃうワケで…

いろんなツテを使ってアポをとる。笑

溢れそうなアイディア抱えて早速！

2店舗に突撃の巻～～！

まずは『肉山』新潟へ。





場所は、東大通。

『ローソン 新潟東大通店』の並び。

『第四北越銀行 新潟駅前支店』隣。









新潟で美味しいお肉と言えばなココ！

予約困難の超人気店『肉山』新潟。

登頂した時の感動たるや…

今回はガタ子考案企画のプレゼン。

ちょっとドキドキしつつ…いざ！



出迎えてくれたのは店長さん。

あのですね…

『肉山』の美味しいお肉を使って

最強のお肉パンを作って欲しいんですけど…

いきなりの直球。笑



ガタ子の突然の提案に…

ちょっと驚いた顔しながらも

ぜひやりましょう！と

ノリノリの店長さん。神！笑

「肉食ってる〜！！」なパン食べたいんです！

とそれはそれはざっくりなイメージを伝える。



うんうん、と話を聞きつつ

店長さんがお肉を取り出してきてくれる。

おぉ゛～～！ま…眩しい…

赤身肉が輝いてらっしゃる。笑

パンに合うお肉は…と、

店長さんのお肉講義スタート！



加熱しても硬くならず、

冷えても柔らかいお肉がいいですね～

と、オススメしてくれたのは

So！ヒレ肉！



とにかく柔らかいから

パンとの相性バツグン！らしい。

これがお肉の専門家の知識…

もういっそこれ焼いて今食べたい。

ダメダメ。パン！パン作るの。



カツサンドも間違いないし…

ハンバーガーも絶対美味しい！

ローストビーフのサンドウィッチとか

ミートパイなんかも

『肉山』の味が活かせそう！と。

店長さんアイディアがどんどん湧いてくる。

あぁ…想像だけでもう美味しい。笑



『肉山』さんのOK出たとこで…

お次は人気パン屋さんの

『オウルザベーカリー』へ！

場所は、旧新津。

『はま寿司 新潟新津店』斜め向かい。

『新津山谷郵便局』並び。









言わずと知れた新津の大人気パン屋さん。

『カレーパングランプリ2021』で

金賞を受賞したカレーパンが有名！

ガタ子も…大大大好き。笑



ガタ推し「塩パンあんバター」は必至。

フレンチトーストも買おう。

って違った。今日の目的はプレゼン！

美味しそうなパンたちの誘惑振り切って…

店長さんいらっしゃいますか！？



『肉山』からすでにOK貰ったゆえ、

謎の自信がついてるガタ子。

あのですね…

最強のパンを作りたいんですが…

これまた驚いた表情を見せるも…

すぐに！面白そうですね～と…

…キタ。これはイケる。笑



ガタ子的には…

肉！！ズババババァ〜ン！って感じの

パンがいいんです。と語彙力ゼロな

説明にもパンのプロは動じず…笑

サンドウィッチでお肉を

豪快に挟んだものなんかはどうですか？

と…うんうん絶対美味しい！



あとは…オウルザベーカリーで

人気のカレーパンとコラボしても面白い！

と…

『肉山』のお肉を使ったカレーパン…

心臓が高鳴る。なんだろこの高揚感。

食べたい…食べたすぎる…



オウルザベーカリーさんでは

パンの硬さや生地の甘味…

お肉の美味しさを最大限引き出せるような

パンを研究してくれるみたい！

…ありがとうございます。笑

『肉山』さんと一緒に最強のお肉パン作るので

待っててください！と…ガタ子感激。



両店舗快諾いただいたとこで

ガタ子の第1ミッションクリア！

ガタ子の思い付きで始まったこの企画。

これ絶対美味しいヤツができる自信。

完成が楽しみすぎる…ヤバいくらい興奮。

最強のお肉×パンのコラボ企画始動！

第2弾…乞うご期待！！


【店舗紹介①】
店　名：OWL the Bakery（オウルザベーカリー）
住　所：新潟市秋葉区新津4450-1
電　話：0250-47-3003
営業時間：9:00～18:00
定休日：火曜

【店舗紹介②】
店　名：『肉山』新潟
住　所：新潟市中央区東大通2-1-7 松屋ビル1F
電　話：025-241-2929（※完全予約制）
営業時間：19:00～（土日祝17:00～、20:00～の2部制）
定休日：水曜

※画像の一部は、過去記事引用です。


協力：OWL the Bakery 様、『肉山』新潟 様