
オープンのブログ書いてから
ずっとずっと待ってたオープンの時。
『鶏そば 縁道(えんどう)』
Instagramにのってたラーメンが
食べたくて食べたくて…
オープン早々、母誘ってレッツ~

場所は、『越後石山駅』のほど近く。
『石山駅入口』交差点角。
元『麺屋 一輝』
元々『らぁ麺 鯛あたり』


店内は、カウンターとテーブル席。


メニュー。


ガタ子はもちのろん!!
お店の看板メニューであろう
『鶏そば』

美しすぎません?なビジュアル…
もっちもちの麺にクリーミーな
鶏白湯スープが絡む絡む…

こだわりのチャーシューは
仕込みから提供まで72時間!?
ガタ子…心して食べます!笑
ゆっくり味わって食べるつもりが
美味しすぎて瞬で終える。笑

そしてコレ…
なんか絶対食べとかなきゃな気した
『ダイブ飯』笑
炙りチーズのってる〜!!
これだけでもいい匂い…

余ったスープに入れる用のご飯。
そうスープへダイブ!よ。
麺あるうちに思わずダイブ!笑
スープとの相性バツグンうまし!

一緒に行ったガタ母は
『鶏つけそば』
つけそばのスープ泡立ってる〜

泡の下からはお出汁の味しっかりめの
濃厚スープがこんにちは。
優しい出汁と麺合う〜!!

つけそば…大盛無料っぽい。
次は鶏つけそば大盛だな~
に、ちゃーしゅー丼を添えて。笑
【店舗情報】
店 名:鶏そば縁道(えんどう)
住 所:新潟市東区石山5-1-25
電 話:025-385-6263
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30(土日11:00~20:30)
定休日:不定休
【過去記事】