
ガタ子、味噌汁が好き。
飲む点滴、甘酒も結構飲む。
塩麹で焼いたお肉もガタ家鉄板。笑
そう!気づけば皆、発酵食品!!笑
そんな発酵食品を学んで味わえる!?
『発酵』をテーマにしたイベントが
開催されるらしい〜

1つめは、
『ぽんしゅ館「発酵部」におけるイベント』
会場は、『ぽんしゅ館 新潟驛店』
『TABI BAR & CAFE』


県産発酵食品の展示販売だったり、
江口だんご×吉乃川×SUZU365の
特別発酵メニューに
糠漬けと日本酒などなど…

発酵づくしの約1ヶ月間!フォ~!笑
みそまる、しょうゆ仕込体験いいね~
みそまるとは…
味噌、出汁、具材を丸めたもので
お湯そそぐとあら味噌汁に!のアレ!
味噌汁好きとして作りたいとこ。笑

2つめは、『発酵サロン』
会場は、『新潟伊勢丹』
2階エントランス・越品ステージ。

県内メーカー約10社の
味噌や醤油なんかの県産発酵食品
が展示販売予定らしい!
発酵サロン…行くだけで
キレイになれそう。笑

エントランスでは、
なんと!「甘酒スタンド」設置〜!
試飲して…甘酒楽しむ…最高か!
ガタ子は…濃すぎずサラっと飲める
甘酒が好き。笑

開催は、2月22日~3月23日。
発酵食品飲んで、食べて
発酵美人に…美人に…なりたい!笑
【イベント情報①】
イベント名:ぽんしゅ館「発酵部」におけるイベント
開催期間:2月22日~3月23日
会 場:ぽんしゅ館 新潟驛店(長岡駅店、越後湯沢駅店でも開催)、TABI BAR & CAFE from SUZUVEL
住 所:新潟市中央区花園1-96-47 CoCoLo新潟 西館(ぽんしゅ館 新潟驛店)、新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟N+(TABI BAR & CAFE from SUZUVEL)
【イベント情報②】
イベント名:発酵サロン
開催期間:2月26日~3月3日
会 場:新潟伊勢丹 2F エントランス・越品ステージ
住 所:新潟市中央区八千代1-6-1
※チラシ画像は、新潟県公式HPよりダウンロードしました。
※画像の一部は、イメージです。

