まめ

ガタ子の大好物『枝豆』

新潟と言えば〜『くろさき茶豆』

そんな『くろさき茶豆』が快挙!

なんとなんとの国が認定する

『地域ブランド保護制度』なるものに登録

されたらしい〜!!

新潟県からは初!

すごいぜ!くろさき茶豆!!


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そもそも『地理的表示(GI)保護制度』

とは...

地域には長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌などの生産地の特性により、高い品質と評価を獲得するに至った産品が多く存在する。これら産品の名称(地理的表示)を知的財産として保護する制度が「地理的表示保護制度」。

だそう。※農林水産省HP抜粋。

GI



例えば...有名どころで

『松沢牛』『米沢牛』等など...

名だたる銘品達が名を連ねる。

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農林水産省からの高品質のお墨付き!

となれば...

ぐんぐん全国で認知されるはず!

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新潟で食べれる量...減らないといいな。笑

兎にも角にも『新潟市』のブランドが

全国区に!

最っ高に嬉しい〜〜!!



※GIマークは、農林水産省GIマークのダウンロードよりダウンロードしました。
※一部画像は、イメージ(photolibrary)です。