
ガタ子の婆ちゃん。
通称ガタ婆は、西蒲区在住。
ガタ婆の家に行くと
必ずといっていいほど食卓にある食べ物
『からし巻』
ある時、
巻の温泉施設『じょんのび館』へ行った時、
『からし巻』を発見!!
ガタ友に
「これ最っ高に美味しいよね~」
と言ったところ...
ガタ友は『からし巻』はじめまして。
こんなメジャーな食べ物を
Youは知らないのか!
と軽く罵るガタ子...笑
...
どうやら...
メジャーじゃないらしい...汗
ガタ子...
『加島屋』の『さけ茶漬』
くらいメジャーだと思ってた...笑
それでは、知らない方のために
『からし巻』とは、
西蒲区巻のあたりでの名産。
薄切りの大根にからしを入れて巻き、
しょうゆやみりんなどのたれに漬けた食べ物。

一度食べたら
もぉ~止められない、止まらない!!
何本も何本もいける。
昔むかしのガタ子は、
からしがちょぴっと苦手で、
巻かれた大根を一度広げ、
からしを箸で少し取り除き、
ガタ母の皿へ~笑

今はそのままバリボリいただける。
大人になったのね。ガタ子。
『からし巻』
ホントのメジャーになって欲しいなぁ~
全国へ飛び立って欲しいなぁ~~
ガタ子はもっぱら清水フードで買うけれども...笑
ネット販売しているお店もあります!!
レッツ!からし巻~~!!
ちなみにガタ母は、『しょうが巻』派(笑)


ガタ子がいつも買うのはこちら
弥右衛門農園。HPはこちら。
他にも、Amazonでも名店が出店。


