中央区米山に『藤五郎（とうごろう）』なるお寿司屋さん？がオープンするらしい。
西区青山『イオン新潟青山店』にある旅行代理店『JTB トラベル21』が閉店するらしい。
中央区八千代に『韓国料理とん家゛（とんが）』と『CHICKEN WORKS-SHIROKANE-（チキンワークス白金）』がオープンするらしい。元『万代シテイ第3駐車場』だったところ。
名前も変わってリニューアル！店舗改装で休業中の東区末広町にある『神戸クックワールドビュッフェ 新潟東店』が『グリルキャンプ 新潟店』としてリニューアルオープンするらしい。
『五郎めし』が自宅で！？『旬魚酒菜 五郎』がオンラインショップを開設！『五郎めし』『越後 海鮮ひつまぶし【超五郎めし】』『炙り鯖ベーコン』『鮮魚盛り合わせ』注文してみた。
ミシュランシェフ監修！？新潟駅南口『CoCoLo中央』1階『徳茶 新潟店』内で『fruit sand box（フルーツサンドボックス）』が期間限定でオープンするらしい。
先着2,000人！次回無料滑走券プレゼント！？『MGC三菱ガス化学アイスアリーナ』で『滑ってもらえるお得な滑走券プレゼントキャンペーン』開催。2月27日～3月31日。
中央区弁天橋通にあるラーメン店『石焼らーめん火山 弁天橋通店』が閉店するらしい。
ハイブリッド型観光？！楽しむのは旅行中だけじゃない！オンラインとリアルを組み合わせた新潟市の新しい観光スタイル『ハイブリッド型観光』を『笹祝酒造』で体験してみた。
新潟市内4店舗の『蔦屋書店』でレンタル終了へ！『新潟中央インター店』『南笹口店』『ベルパルレ寺尾店』『横越バイパス店』がレンタル取扱い終了するらしい。
一足早く春気分！期間限定特別メニュー「ひなランチ」も！岩室温泉街の旅館＆店舗29か所で『岩室温泉ひな巡り2021』開催。2月26日～3月14日。
東区新松崎にある『ラーメン屋三銃士 新松崎店（さんじゅうし）』が閉店するらしい。
今年も開催決定！明治期の雛人形も展示予定！？『旧齋藤家別邸』で『ひなまつり』開催！2月25日～3月21日。
新潟初上陸商品も！『ピカチュウ東京ばな奈』が『新潟駅』にやってくる！『イーブイ東京ばな奈』も！？同時に『東京ばな奈』の新潟出張もあり！2月26日～3月10日。
中央区白山浦に『ワロンのきつね』なるお菓子屋さんがオープンしてる。『ワッフル』と『駄菓子』買ってみた。
中央区上近江『DeKKY401（デッキィ）』にある『SLEEP-STAGE フランスベッド新潟ショールーム』が移転のため閉店するらしい。移転先は中央区新和。
西区小新『アピタ新潟西店』にある旅行代理店『新潟富士ツーリスト』が閉店するらしい。
中央区万代にあるラーメン店『越後中村家（えちごなかむらや）』で『海老出汁らーめん（塩）』『あご煮干らーめん（塩）』『奄美鶏飯』食べてみた。
北区白新町にある人気老舗洋食店『レストラン ビッグワン』が閉店するらしい。
東区太平にある小児科＆アレルギー科クリニック『笹崎こどもクリニック』が閉院するらしい。
