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2016年9月に西堀にオープンした

『Fiorita(フィオリータ)』

物凄く人気店。

ランチで何度満席出直しだったことか...涙

そんな『Fiorita(フィオリータ)』さん

ついについに〜

『こまちモール』に登場っ!

よっ!待ってましたぁ〜〜!

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場所は、西堀通り。

『NEXT21』『みずほ銀行』並び。

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この度のコースは、

「ペアリングワインと楽しむ極上イタリアンコース」


店内は、広々テーブル席。

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乾杯〜!!

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ことある毎にすんごいいいタイミングで

好きなモノ、好きな味、なんかを聞いてくる。

なんでだろう...私のこと好きなのかな...

なんて妄想すら巡る。笑

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はい、違いまぁ〜す!

ペアリングワインなるシステムで

食事に合うワインやドリンクが

続々とやってくる。からなのであ〜る。

勘違いしちゃったよ...笑

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それにしても...

スタッフ全員がイケメン。

最近のイタリアンってイケメンスタッフ

多すぎな気がする...

『イタリアンイケメン条例』

なるものでもあるのでは...

あるなら毎日イタリアンにしちゃうぜ。

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楽しい夜になりそう...笑


それではコース開始でございま〜す!

まずは前菜その①

『曽我農園』のトマトのカプレーゼ

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トマトが苦手な先輩...が...

トマトを食べた〜〜!!

甘くてフルーツみたいなトマト。

チーズなのかな、オリーブオイルなのかな、

なんだかいつも食べてるカプレーゼとは

一味違う。超絶美味しいカプレーゼ。

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前菜その②

佐渡産さくら鯛の昆布じめ。

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山菜は新潟産。

新潟産ってだけで美味しい。

新潟びいきガタ子です。

もはやアートな盛り付けも堪らない。

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前菜その③

パルマ生ハム

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in アスパラ、半熟たまご

こうクルかぁ〜〜!!

生ハムだけ?と思わせといて

ハムひらりでじゃぁ〜ん!!

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全部混ぜ混ぜにして食べる女子、

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ナイフで上品に食べる女子、

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別々に食べる女子、性格出るわ〜〜笑

ガタ子は以外にも上品派!笑

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ミルクとたけすみのパン。

竹炭のパンなんて...ドキドキぱっくん。

うましっ!

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シンプルパスタがやってきた。

と思ったら、

イケメンさんが黒トリュフを伴って再登場。

目の前で黒トリュフを削る。

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もっともっと〜と心で呟く。笑

黒トリュフを削る上腕部の筋肉に釘付け。

手打ちのパスタ。もちもちで最高〜

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メインが来る前のお口直し。

さっぱりレモンのグラニータ。

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これ...樽ごと食べたい...

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待ってましたのメイン!

『あがの姫牛炭火焼き』

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いちぼちゃんで〜す!

んモ〜〜堪らない旨さ。

お肉柔らか。旨味凝縮〜

食べるの勿体ないくらい美味しい〜〜

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デザートで〆。

パンナコッタの甘さと柑橘系のソース。

甘いのにさっぱり。

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お味は最高胃袋がっしりつかまれ、

美しアートな盛り付けに目が釘付け、

イケメンスタッフさんに心鷲掴み、

忙しい夜になりました。笑


ご予約はこちらから⇒こまちモール


【店舗情報】
店 名:Fiorita(フィオリータ)
住 所:新潟市中央区西堀通6番町876 千歳ビル2F
電 話:025-378-3353 ※※Komachiモール予約はWebのみ
営業時間:11:30~14:30(Lo14:00)、18:00~23:00(Lo22:00)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)

提供:株式会社ニューズ・ライン
企画/制作:ガタ子

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