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ガタ子の婆ちゃん。

通称ガタ婆は、西蒲区在住。

ガタ婆の家に行くと

必ずといっていいほど食卓にある食べ物

『からし巻』



ある時、

巻の温泉施設『じょんのび館』へ行った時、

『からし巻』を発見!!


ガタ友に

「これ最っ高に美味しいよね~」

と言ったところ...

ガタ友は『からし巻』はじめまして。


こんなメジャーな食べ物を

Youは知らないのか!

と軽く罵るガタ子...笑

...

どうやら...

メジャーじゃないらしい...汗


ガタ子...

『加島屋』の『さけ茶漬』

くらいメジャーだと思ってた...笑



それでは、知らない方のために

『からし巻』とは、

西蒲区巻のあたりでの名産。

薄切りの大根にからしを入れて巻き、

しょうゆやみりんなどのたれに漬けた食べ物。

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一度食べたら

もぉ~止められない、止まらない!!

何本も何本もいける。



昔むかしのガタ子は、

からしがちょぴっと苦手で、

巻かれた大根を一度広げ、

からしを箸で少し取り除き、

ガタ母の皿へ~笑

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今はそのままバリボリいただける。

大人になったのね。ガタ子。



『からし巻』

ホントのメジャーになって欲しいなぁ~

全国へ飛び立って欲しいなぁ~~


ガタ子はもっぱら清水フードで買うけれども...笑

ネット販売しているお店もあります!!

レッツ!からし巻~~!!


ちなみにガタ母は、『しょうが巻』派(笑)

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ガタ子がいつも買うのはこちら

弥右衛門農園。HPはこちら


他にも、Amazonでも名店が出店。