江南区亀田向陽に『アロマ＆リラクゼーションIVY 亀田店（アイビー）』がオープンするらしい。
ついに発売！「米菓でめぐるご当地の味シリーズ」第2弾！三幸製菓『新潟仕込み 瀬戸内レモン味』『三幸の柿の種 カレー半身唐揚げ風味』買ってみた。期間限定！
中央区万代に基礎から学べるパン教室『イチからはじめるパン教室 万代校（イチパン）』がオープンするらしい。
中央区南笹口に『FULL DRESS（フル ドレス）』なるパーソナルトレーニングジムがオープンするらしい。
中央区女池神明にオープンした複合施設『NEST MEIKE SHINMEI（ネスト女池神明）』行ってみた。『canelé de CHIANTI』『HANATABA』『Days Coffee Roaster』オープン。
中央区南万代町にある韓国式中華料理専門店『Flame Red（フレームレッド）』が閉店するらしい。
今年は露天も！？『白山神社』で五穀豊穣・災難消除を祈る『白山さまの春まつり』開催！『百八灯献燈祭』に『結びの提灯まいり』も！4月12日～18日。
駅前に3店舗！中央区弁天に居酒屋『奥阿賀の里 山姥』がオープンするらしい。元『新潟地酒BASE 膳』だったところ。
新潟県内限定発売！大人気日本酒を新潟米で生産！？新潟県産山田錦を100%使ったお酒『獺祭 純米大吟醸45 新潟県産山田錦使用（だっさい）』発売！4月末より。
週末朝市再び！地元農家の旬な野菜に飲食店とショップが続々出店！『りゅーとぴあ 空中庭園』で『THE BRIDGE MARKET（ザ・ブリッジ・マーケット）』開催。4月11日、18日。
THE新潟の奇跡のコラボ！『アジカル（亀田製菓グループ）』と『せきとり』がコラボ！？『新潟名物 せきとり監修 カレー揚げせん』発売！買って食べてみた。
万代シテイ『バスセンター』にオープンしたたい焼き専門店『横浜 こがね庵』で『たいやき』各種買って食べてみた。
新潟市内のホテルがシルバーアワード受賞！『楽天トラベルアワード2020』発表。受賞した新潟市の宿泊施設は！？
『ピア万代』にBBQ復活！『ピアBandai』に『ピーカンBBQ』がオープンするらしい。
祝！開業8周年！メディアシップの周年祭『春航祭2021（しゅんこうさい）』開催！4月10日、11日。
中央区新和にある『しゃぶしゃぶ温野菜 新潟新和店』が閉店するらしい。
世界中で大人気の北欧アーティスト！リサ再び！『新津美術館』で『リサ・ラーソン展』開催。4月10日〜6月13日。
万代シテイ『ビルボードプレイス』にメンズ・レディースファッション『rebear by Johnbull NIIGATA（リベアバイジョンブル）』がオープンするらしい。
新潟市の晴天は10日！？1日52人転出して51人転入！？毎年恒例！新潟市が人口、商業、気象についてまとめた『統計グラフ新潟市2021』発表！詳しく見てみた。
